Знаки Зодиака: Водолей Рыбы Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева Весы Скорпион Стрелец Козерог


Гороскопы: Бык Свинья Крыса Кролик Дракон Змея Лошадь Коза Обезьяна Петух Собака Тигр


Топ-6 грузинских блюд, которые нужно попробовать в Saperavi Café


Грузия – это удивительная страна со своими традициями, обычаями и, конечно, национальной кухней. Грузинские блюда – это не только насыщенный яркий вкус, но и очень аппетитный вид, передающий весь колорит местного народа.
Попробовав грузинскую кухню однажды, можно остаться ее поклонником на всю жизнь. Для того чтобы насладиться грузинской кухней не обязательно ехать в Грузию, можно заглянуть в Saperavi Cafe, где вас ждут не только традиционные блюда, но и новые гастрономические изыски. Рекомендуем!



Какие же национальные грузинские блюда стоит попробовать?

1. Хинкали

Пожалуй, одно из самых известных грузинских блюд. Простыми словами, это большие пельмени чаще всего со свининой, говядиной или телятиной. Интересно то, что хинкали едят только руками, при этом немного надкусив, из них сначала нужно выпить мясной бульон, а затем приступать непосредственно к дегустации.

2. Хачапури

Не менее популярное блюдо Грузии. Самым вкусным видом хачапури по праву считается аджарский вариант. Он представляет собой открытую лепешку в форме лодочки с сыром, сливочным маслом и сырым желтком.

3. Харчо

Харчо – это национальный грузинский суп, достаточно острый, состоящий из говядины и риса. Особенностью такого супа является сливовое пюре из ткемали, которое должно быть засушено на солнце. Такая изюминка придает первому блюду изысканный кисловатый привкус.

4. Ткемали

Нельзя представить грузинскую кухню без соусов и приправ. Ткемали традиционно готовится из слив сорта "Ткемали", чеснока и зелени (чаще всего кинзы). Такой соус подходит практически ко всем блюдам, поэтому он является частым гостем на грузинских столах. К тому же, ткемали – это некий сувенир, который обязательно привозят из Грузии.

5. Пхали

Одна из любимых холодных закусок на основе орехов. Традиционно пхали представлен в виде маленьких шариков, но можно делать и в виде паштета. Вкусное и легкое блюдо можно подавать в сочетании с любым меню.

6. Чача

Многие знают и любят грузинские вина, которые славятся на весь мир. Но есть еще один популярный напиток - чача или виноградная водка. Она имеет приятный виноградный аромат и очень мягкий вкус. Но не стоит забывать, что такой алкогольный напиток довольно-таки крепкий, поэтому следует рассчитывать пропорции.

Конечно, это далеко не полный список блюд. Приходите в Saperavi Cafe и насладитесь богатством грузинской современной кухни во всей красе.



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Регистрация Вход